Karena masih kurangnya pemanfaatan buah kersen, mahasiswa Jurusan Pendidikan IPA Fakultas MIPA UNY meneliti buah kersen dan hasilnya bahwa kandungan gizi buah kersen tidak kalah dengan buah yang lain. Kandungan vitamin C buah kersen 80,5 mg, selain itu kandungan kalsium pada buah kersen 124,6 mg.
Buah kersen dapat digunakan untuk mengobati Asam urat dengan cara mengkonsumsi buah kersen 9 butir 3 kali sehari.
Selain buahnya, daun kersen juga berkhasiat Anti radang dan menurunkan panas, juga berkhasiat untuk membunuh mikroba berbahaya dan bisa digunakan sebagai antiseptik dengan cara merebus daun kersen.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar